Güímar liegt im Osten Teneriffas und erstreckt sich vom fruchtbaren Güímar-Tal bis zur Atlantikküste. Zur Gemeinde gehören der Hauptort, Puertito de Güímar und das Naturschutzgebiet Malpaís de Güímar.
Vulkanlandschaften, das breite Güímar-Tal und die Atlantikküste verleihen der Gemeinde ihren besonderen Charakter. Viele Sonnenstunden und die reizvolle Natur machen Güímar zu einem beliebten Ziel für Ausflüge.
Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten gehören das Naturschutzgebiet Malpaís de Güímar, die Pyramiden von Güímar und der Küstenort Puertito de Güímar mit seiner Uferpromenade.