Mini Golf Santiago in Playa de las Américas verfügt über drei Spielfelder mit insgesamt 45 Löchern. Zur Auswahl stehen zwei 18-Loch-Parcours und ein kürzerer Platz mit 9 Löchern.
Die Bahnen führen durch einen Garten mit großen Kakteen aus verschiedenen Teilen der Welt. Ein gewundener Wasserlauf begleitet weite Teile der Anlage.
Bunte Keramikstücke bilden Mosaike entlang der geschwungenen Bahnen. Kunstobjekte und teils mehr als 80 Jahre alte Kakteen sind in die Anlage integriert.