Das Palmetum Santa Cruz ist ein botanischer Garten mit einer bedeutenden Palmensammlung. Auf zwölf Hektar wachsen rund 3.000 Pflanzenarten, darunter fast 600 verschiedene Palmentaxa.
Die Gartenbereiche sind nach geografischen Regionen gegliedert und zeigen Pflanzenwelten tropischer Inseln aus verschiedenen Teilen der Erde. Darunter befinden sich zahlreiche seltene und bedrohte Arten.
Das vollständig neu gestaltete und begrünte Gelände erhebt sich über der Küste von Santa Cruz. Wege führen durch die verschiedenen Pflanzensammlungen zu Aussichtspunkten auf den Atlantik und das Anaga-Gebirge.